KWARKTAART

Send

Met ons recept kun je een heerlijk toetje maken. Ideaal om de maaltijd goed af te sluiten!

INGREDIËNTEN (VOOR 6 TOT 8 PERSONEN)

10 gescheiden eieren.
1 kilo kwark.
20 gram gemalen kaneel.
400 gram suiker.
150 gram gemalen eierbrood.
Boter om de vorm in te vetten.
Gemalen brood om in de vorm te bakken.

Voor de siroop:

2 kopjes water.
1 kopje suiker.
1 scheutje sherry.
50 gram pijnboompitten.
50 gram rozijnen.

VOORBEREIDING

De dooiers worden samen met de cottage cheese, eierbrood, kaneel en suiker opgeklopt. Roer alles goed door elkaar en doe het in een met boter en een beetje paneermeel ingevette pan en zet het in de voorverwarmde oven op 175 ° C tot het gaar en bruin is. Daarna wordt het verwijderd en afgekoeld, en zodra het koud is, wordt het in cocons gesneden, ondergedompeld in de zeer hete siroop zodat het goed doordrenkt is, laat het afkoelen en plaatst het in een diepe glazen of glazen schaal.

Siroop. Kook in een grote pan het water met de suiker tot het een beetje dikker wordt en voeg dan de pasta cocolito's, de sherry, de pijnboompitten en de rozijnen toe.

Dessertreceptenrequeson cake wrongelcake

Send