We geven je het recept om heerlijke bladeren te bereiden ...
Maakt ongeveer 200 stukjes
INGREDIËNTEN
400 gram suiker
2 theelepels kaneelpoeder
een snufje zout
¼ kopje geëvaporeerde melk gemengd met ¼ kopje water
1½ kilo plantaardig bakvet
2 kilo bloem
1 theelepel vanille, suiker en kaneel om te roeren
VOORBEREIDING
Doe de suiker, kaneel en zout in een kom, voeg de melk toe en los de suiker op, voeg de boter toe en meng goed, voeg de bloem en vanille toe en mix tot een bal. Het deeg wordt een uur laten rusten, met de deegroller uitgespreid op een met bloem bestoven tafel, de blaadjes worden met uitsteekvormpjes in de gewenste vorm gesneden, in ovenschaaltjes gelegd en in een voorverwarmde oven van 175 ° C gedurende 20 minuten of tot ze goudbruin zijn; Ze worden verwijderd en onmiddellijk geroerd in de suiker vermengd met de kaneel.
PRESENTATIE
Decoratief gerangschikt in een mand bekleed met een servet of op een bord.
