Aan het einde van het jaar kleedt het land zich in verschillende kleuren en viert het de feestdagen op verschillende manieren, afhankelijk van de regio en de cultuur.
De "Tak" wordt gebruikt van Tampico tot het zuiden van de staat Veracruz en bestaat uit het versieren van een boomtak met linten, kettingen gemaakt van gekleurde papieren stroken, lantaarns en kleine figuren van klei die kerstfiguren voorstellen. Een groep jonge mensen speelt muziek en draagt de "tak" van huis tot huis en vraagt al zingend om hun kerstbonus. De verzen, erg naïef, zijn grotendeels geïmproviseerd, andere, zoals hier gereproduceerd, zijn in de loop van de tijd opgenomen.
GA NAAR BUITEN / JE ZULT EERST ZIEN / JE ZULT DE TAK ZIEN / BEDEKT MET BLOEMEN /.
DIT IS DE RAMITA / LEUKE KERSTMIS / KOMT HEM BEZOEKEN / NAAR ZIJN GOEDE HUIS /.
DE TAK IS REEDS AANGEKOMEN / HET KOMT UIT HET OOSTEN / HET KOMT PROCLAMING / VOOR DE ONSCHULDIGEN /.
VOORAVOND / KERSTMIS / ONZE GIDS IS GEBOREN / WAT GELUK /.
DE MAAGD MARIA / ZAL OOK GENIETEN / DE HEER JOSÉ / ZAL HAAR BEGELEIDEN /.
GEEF ME MIJN AGUINALDO / ALS ZE HET AAN MIJ ZULLEN GEVEN / DAT DE NACHT KORT IS / WE MOETEN LOPEN /.
DE TAK IS REEDS / ERG BOOS / OMDAT IN DIT HUIS / ZE HEBBEN HEM NIETS GEVEN /
DE TAK IS REEDS / ZEER DANKBAAR / OMDAT IN DIT HUIS / HET GOED IS ONTVANGEN /.
DE TAK GAAT REEDS MET VEEL VREUGDE / ZOALS DE EEN DIE HAD / DE MAAGD MARIA /.
Elk couplet wordt gezongen met het volgende refrein:
"SINAASAPPELEN EN LIMOEN / LIMOEN EN CITROENEN / DE MAAGD IS MOOIER / DAN ALLE BLOEMEN.
De liederen gaan de hele nacht door en in de meeste huizen krijgen de aanvragers een munt, een snoepje of een beetje eten. … OP ANDERE PLAATSEN
Een ander gebruik komt uit het midden van het land, de stad Querétaro, waar kleurrijke processies plaatsvinden met mojiganga's en praalwagens die live verschillende bijbelse scènes vertegenwoordigen, begeleid door muziek, liederen en uitvoeringen. Voor de karren gaan de heilige pelgrims, gezeten op ezels.
Eindelijk, in het zuidoosten, in Oaxaca, is het feest groot. Op 18 december wordt de Virgen de la Soledad, patroonheilige van de stad, gevierd. Sinds voorgaande dagen kun je elke avond de ‘kalenders’ zien, processies uit verschillende delen van de staat, die het feest aankondigen; Gekleed in hun verschillende jurken, uit elke regio, paradeerden vrouwen, mannen en kinderen, met lantaarns, figuren gemaakt van immortelle bloemen en aangestoken kaarsen.
In de nacht van de 23ste worden op het centrale plein figuren van radijs tentoongesteld, zoals: mannen en vrouwen, te voet of te paard, bloemen, allerlei soorten dieren, vliegtuigen en zelfs lanceertorens van satellieten. Er zijn meestal prijzen voor de meest originele stukken en daarna kunnen bezoekers de figuren kopen die ze het leukst vinden.
Een ander uniek gebruik in Oaxaca is de verkoop van buñuelos, waarbij elke klant aan het eind zijn bord breekt; dit moet worden gedaan door het over de schouder te gooien en zou het komende jaar geluk brengen. Dit doet ons denken aan het pre-Spaanse Mexico, waar het gebruikelijk was om aan het einde van het jaar alle huishoudelijke gerechten te breken en na ontvangst van het nieuwe vuur dat op de heuvel van de ster werd aangestoken, werd aardewerk vrijgegeven.
