Het was nog geen middag toen we begonnen aan een route waarvan we wisten dat die lang maar opwindend was, aangezien de weg op wielen van de staat Mexico naar Guadalajara, die onder andere door Morelia voert, vol aangename panoramische, culinaire en ambachtelijke verrassingen zou zijn.
Met alles klaar voor een aangename reis van meerdere dagen over de weg, vertrokken we heel vroeg uit Mexico-Stad om Morelia te stoppen - eerst voor een glas van de beroemde aardbeien op km 23 op de snelweg Mexico-La Marquesa en later op de snelweg. La Fogata-hut voor een Mixtec-soep - een ongeëvenaarde combinatie van merg, champignons en pompoenbloem - vergezeld van een dampende champurrado in de gastronomische gang van La Marquesa.
MODDERMAGIE IN METEPEC
Langs een pad omzoomd met pijnbomen komen we aan in Metepec, waar we ons verwonderen over de kwantiteit en kwaliteit van de klei-objecten geproduceerd door ambachtslieden en tentoongesteld langs Ignacio Comonfort Street. Hier in de buurt komen we bij een werkplaats die wordt bewoond door engelen, heiligen, catrinas en fantastische creaties waaronder de bomen des levens opvallen en waar de heer Saúl Ortega, een vakman met de ervaring van vijf generaties, ons vertelde dat hoewel het niet erg duidelijk is De oorsprong van dit specifieke ambacht waarin het paradijs wordt vertegenwoordigd met al zijn karakters en de verdrijving van Eva en Adam, is in Metepec waar het altijd heeft gewerkt.
TWEE STERRENMIJN, BONANZA DEL AYER
Voordat we El Oro bereiken, aan de rechterkant van de weg, vinden we de Mortero-dam, een waterspiegel omringd door wenende bomen en grazend vee aan de kust. Al in Michoacán, op het grondgebied van de Monarchvlinder, vinden we een wegwijzer naar het mijnmuseum van Dos Estrellas, uitgeroepen tot 19e-eeuws mijnbouwtechnologisch museum en dat deel uitmaakte van de vijf grote mijnbouwbonussen die 450 jaar lang de regio beroemd maakten. Tlalpujahua. Tijdens zijn hoogtepunt, van 1905 tot 1913, produceerde het 450 duizend kg goud en 400 duizend kg zilver, een activiteit waarbij ongeveer vijfduizend arbeiders betrokken waren.
VAN TLALNEPANTLA NAAR CUITZEO
Meteen komen we aan in Tlalpujahua, een oud mijnstadje waarvan de geplaveide straten en rode pannendaken alle kanten op slingeren. In het midden staat de parochiekerk van San Pedro y San Pablo, met een steengroeve gevel en barokke stijl, die opvalt door zijn monumentaliteit en ook door de pleisterwerkversiering binnenin, in een populaire stijl.
We gaan verder richting Morelia en bij het bereiken van km 199 staan we versteld van de plotselinge verschijning van de Cuitzeo-lagune, die een zeer lange brug van vier km oversteekt die naar de stad met dezelfde naam leidt, die vanwege de traditionele architectuur van oude poorten en houten balken. hout dat de hoge tegelplafonds ondersteunt, maakt deel uit van een reeks charmante dorpjes.
EEN SMAAK VAN MORELIA
In slechts 15 minuten komen we aan in de prachtige stad Morelia. De volgende ochtend en met een karakteristieke frisse en vochtige lucht gingen we naar het House of Handicrafts, maar niet voordat we stopten om de prachtige kathedraal uit 1660 te aanschouwen, met een barokke stijl op de façade, neoklassiek van binnen en torenhoge torens van meer dan 60 m hoog. Eenmaal binnen, in het voormalige klooster van San Francisco, maakten we een uitstapje naar de populaire beelden van heel Michoacán. Hier wordt een zeer complete ambachtelijke variëteit van de mooiste werken van hout, koper, textiel en klei tentoongesteld, om er maar een paar te noemen. We toerde door Paracho en zijn gitaren, Santa Clara del Cobre en zijn werken van dit materiaal, Pátzcuaro en zijn gebeeldhouwd hout, naast het keramiek van Capula en de maque van Uruapan.
Later gingen we naar de snoepjes van La Calle Real, een etablissement in de stijl van de Porfirische periode en bezocht door vrouwen die kostuums uit die tijd droegen, dus maakten we een zoete reis door de geschiedenis van Mexicaanse zoetigheden van de pre-Spaanse tijd tot nu. Hier liet Josefina ons zien hoe je op traditionele wijze thee kunt bereiden, in een typische keuken en met de onmisbare koperen steelpan. Voordat we vertrekken, slaan we morelianas, ates, palanquetas, amandelkaas, chongo's en metate chocolade in, evenals een fles fruitlikeur.
TWEE VERSCHILLENDE JUWELEN: TUPÁTARO EN CUANAJO
We vervolgden onze route met het besef dat we door een van de mooiste streken van de staat zouden gaan, richting Pátzcuaro. Voordat we stopten in Tupátaro, waar we de tempel van Señor Santiago ontdekten, waarin de eenvoud van de buitenkant contrasteert met de unieke schoonheid van het verzonken plafond van het binnenschip, gevormd door schilderijen die passages uit het leven van Jezus nabootsen. Niet minder verrassend is het altaar van maïsriet bedekt met bladzilver en het barokke houten altaarstuk bedekt met 23-karaats bladgoud.
We gaan verder langs snelweg nummer 14 en nemen de omweg naar Cuanajo en voordat we aankomen, vinden we de houtsnijwerkzaamheden uitgevoerd door de meeste families van de stad, meubels met grote en kleurrijke reliëfs waarin fruit- en dierenmotieven opvallen, samen met bonte landschappen die de schoonheid van Michoacán benadrukken.
DE ONGEËVENAARDE CHARME VAN PÁTZCUARO
We kwamen uiteindelijk aan in Pátzcuaro en gefascineerd door de schoonheid van deze legendarische bestemming, genoten we van zo'n bijzonder panorama van geplaveide straten die meanderend naar pleinen en charmante hoekjes leiden. De tijd ging langzaam voorbij en vulde ons met de frisheid van de patio's en de romantiek van de omgeving, de schoonheid van de koloniale gebouwen en de traditionele rustieke huizen, naast het overal genieten van de ambachtelijke uitstalling en het zien waarom ze waren uitgeroepen tot werelderfgoed.
Zo komen we bij het Huis van de 11 Patios, of wat ooit het klooster van Santa Catarina was, met momenteel slechts vijf patio's. Door het verstrijken van de tijd is de schoonheid van de traditionele architectuur behouden gebleven en de kloostersfeer van eeuwen geleden ademt nog steeds.
Bijna op het punt om te vertrekken, maken we een wandeling rond de haven, vanwaar boten vertrekken naar verschillende eilanden zoals Janitzio. Hier, aan de oever van het meer, kozen we ervoor om een gastronomisch souvenir uit Pátzcuaro mee te nemen; Na een kleine snack charales met saus die mevrouw Bertha ons aanbood, probeerden we ook corundas - een soort driehoekige tamales bedekt met room - en wat uchepos - suikermaïs tamales - om afscheid van te nemen. het ritme van de traditionele oude mannen, die ons hun beste passen gaven.
DE YACATAS VAN TZINZTUNTZAN
We vervolgen het pad dit keer langs Highway 110 richting Quiroga aan het meer. Bij het bereiken van Tzintzunzan vinden we de interessante archeologische vindplaats Las Yácatas. In een klein museum op de site leerden we details van de pre-Spaanse michoacaanse metallurgische traditie, evenals de vaardigheid van de oude bewoners in de bewerking van stukjes klei, landbouwwerktuigen, botten en siervoorwerpen van turkoois, goud en jade.
In het gebied van de ruïnes ontdekten we de overblijfselen van wat de belangrijkste pre-Spaanse nederzetting in de Taraskische staat was. Vanaf de hoogte van dit oude ceremoniële centrum, gevormd door vijf monumentale rechthoekige en halfronde constructies, kun je frisse lucht inademen en het landschap van Tzintzunzan domineren met het meer Pátzcuaro dat aan de horizon verdwijnt.
QUIROGA EN SANTA FE DE LA LAGUNA
Begeleid door de palmvlechtwerk en het handwerk van hout en steengroeven langs de weg, verhuisden we in minder dan tien minuten naar Quiroga, en na een kort bezoek aan de parochie van San Diego de Alcalá, waarvan de façade een kruis heeft gevormd door inleg van porselein kwamen we aan in Santa Fe de la Laguna.
Een ander detail dat onze aandacht sterk trok, was een kleurrijke muurschildering gemaakt met stukjes tegel op het hoofdkwartier van Tenure, op het kleine centrale plein, met dramatische inheemse gebeurtenissen zoals het bloedbad van Acteal, Aguas Blancas en Chenalho, evenals de vertegenwoordiging van Zapata en zijn idealen van boerenrechtvaardigheid.
VAN ZACAPU NAAR JAMAY
Met een diepe reflectie die ons een groot deel van de weg attent hield, reden we verder richting Zacapu om een pad te nemen dat naar de snelweg naar Guadalajara leidt. Het klimaat veranderde drastisch, werd droger en heter, en er verschenen grote stukken eenzaam en enigszins wild land. Op km 397 staken we de grenzen van Michoacán en Jalisco over en vijf minuten later verschenen de eerste blauwe landschappen, bezaaid met de agave waarmee de exquise tequila wordt gemaakt.
In Jamay, een klein stadje in Jalisco, gingen we naar de kapel van de Maagd van Guadalupe en vanaf de top waardeerden we een panoramisch uitzicht over de stad met zijn karakteristieke monument voor paus Pius IX op het centrale plein en het meer van Chapala, dat zijn grenzen verloor aan de horizon terwijl de zon ons zijn laatste stralen gaf.
HET WARME GUADALAJARA
Verlangend om onze eindbestemming te bereiken, vervolgden we onze reis met grote voorzichtigheid. We namen de omweg naar Zapotlanejo en vervolgens de tolweg Mexico-Guadalajara, een duidelijk recht stuk waar we gebruik konden maken van de automatische piloot van de truck en even uitrusten van de stress van het rijden op de vorige hobbelige weg. Dertig minuten later waren we bij La perla tapatia.
De volgende ochtend toerde we door San Juan de Dios, gelegen aan de ene kant van de Plaza de Guadalajara, een historisch populair commercieel centrum met een uitgebreid staal van Jalisco-handwerk waarin de potten, kannen en verschillende klei-gebruiksvoorwerpen opvallen, vergezeld van kraampjes vol met de meer traditionele tapatíos-snoepjes, zoals jamoncillos en melksnoepjes uit Los Altos, borrachitos, arrayanes, kauwgomfiguren uit Talpa, likeuren en jam uit het berggebied, en vele anderen.
Zo kwamen we bij de patio, met gangen in typische klederdracht, leren huaraches, traditioneel Mexicaans speelgoed en een kleurrijke uitstalling van groenten en fruit. Met een frisse tejuino die onze smaakpapillen verrast met zijn speciale smaak –drankje van gefermenteerd maïsdeeg, met citroen, zout en zoete citroensneeuw–, vinden we op het volgende niveau een uitgebreide gastronomische variëteit waarin birria, verdronken taarten en visbouillon met recepten van de kust.
ARTISANALE TLAQUEPAQUE
Het was verplicht om een van de belangrijkste ambachtelijke centra in Mexico te bezoeken. In Tlaquepaque vinden we een breed scala aan creaties, variërend van traditionele keramiek, houten en smeedijzeren meubels, textiel, geblazen glas en blikken platen, tot interessante werken van prestigieuze kunstenaars, zoals Agustín Parra en Sergio Bustamante, onder andere tentoongesteld in galerijen en luxe winkels. Na uren wandelen was het een waar genoegen om in een van de equipales van de Parián te gaan zitten, om af te koelen met een chabela - een groot glas bier - of een shot tequila met sangrita, een verdronken cake te eten en te ontspannen terwijl je luistert naar de mariachi-groepen en dansen Folklore bij de centrale kiosk.
Voor een andere gelegenheid verlaten we de tour door de moderne stad Guadalajara, waar de winkelcentra en het intense nachtleven opvallen, evenals andere nabijgelegen plaatsen van groot historisch en toeristisch belang zoals Tonalá, Zapopan, Chapala, Ajijic en Tequila; Voorlopig zijn we volledig tevreden met de goede smaak die het historische centrum, de muziek, tequila en de kleurrijke ambachtelijke creativiteit ons hebben nagelaten.
TIPS VOOR EEN GOEDE REIS
- Over het algemeen is de wegroute veilig, hoewel deze op sommige delen onbewoond is. Om tegenslagen te voorkomen, moet u er voordat u aan de reis begint, ervoor zorgen dat de auto in optimale staat verkeert, aangezien de reis lang is.
- Als u van handwerk houdt, moet u van deze unieke kans profiteren en u voorbereiden met geld en voldoende ruimte in de auto.
- Het klimaat tussen Michoacán en Jalisco varieert niet veel, behalve dat de eerste een beetje koeler is in vergelijking met de heter en droger in Guadalajara.
- Als je tijd hebt, is het de moeite waard om een omweg te maken en naar het vlinderreservaat Monarch te gaan, aangezien deze prachtige show niet te vergelijken is.
- Morelia, Pátzcuaro en Guadalajara zijn de ideale plekken om te overnachten vanwege de nabijheid van de bezienswaardigheden, de beste diensten en de toeristische attracties die ze hebben.
