In de buurt van Coyoacán, ten zuiden van Mexico-Stad, zijn er verschillende culturele centra waar je naar muziek kunt luisteren, kunt genieten van een kunsttentoonstelling, toneelstukken kunt zien of literaire workshops kunt bijwonen.
Het beschrijven van de aantrekkelijke, dichtbevolkte en koloniale wijk Coyoacán, de meest feestelijke en gemoedelijke plek in Mexico-Stad, is geen gemakkelijke taak. Zijn kalme, poëtische en inspirerende verschijning tijdens de week staat in contrast met de bonte sfeer van zaterdagen, zondagen en feestdagen in zijn Hidalgo en Centenario-plein.
Toen we door het oude atrium en de begraafplaats van de tempel van San Juan Bautista liepen, vonden we ervoor een eenvoudig atriaal kruis; links een grote gestalte van de priester Miguel Hidalgo, en op de achterkant het interessante beeldhouwwerk uitgehouwen op een boomstam genaamd La Familiade Antonio Álvarez Portugal y Josué. Aan de ene kant is de kiosk, altijd omringd door duiven.
Aan de overkant van Carrillo Puerto, die het atrium in tweeën deelt, is het bruisend Los Coyotes-fontein. Dit Coyoacán-plein wordt in het noorden geflankeerd door het gebouw dat het hoofdkwartier van het Federaal District huisvest (verkeerde naam Palacio de Cortés, aangezien het na het koloniale tijdperk is en de veroveraar er nooit heeft gewoond); in het zuiden, door de imposante constructie van de tempel van San Juan Bautista; in het westen, door de overblijfselen van de uitgehouwen stenen atriumgevel, vlak voor Francisco Sosa Street, waar de interessante gevel van het huis van Diego de Ordaz zich verbergt in het midden van een grote overvloed aan posten.
Duizenden wandelaars uit de hele stad, gretig op afleiding, komen elk weekend samen op dit grote plein in Coyoacán om te genieten van de gezonde omgeving. Om te lachen met Moi, Ramón, Pedro en Gabo, grappenmakers en gewaagde mimespelers; spelen met de vriendelijke Miko; of om amoureuze twijfels op te helderen met "El Pollo", een vaardige en honingzoete palmist die concurreert met "Chispita" en "Estrellita", getrainde vogels, verre verwanten van elegante kanaries.
Het kan ook gebeuren dat we de mechanische levende standbeelden tegenkomen; dat we besluiten te luisteren naar de mondelinge vertellers van het kleine plein van Santa Catarina, of gewoon de Underwater World bezoeken, en ons daardoor onderdompelen in verre zeeën en de kleurrijke fauna bewonderen.
Een grote menigte maakt een ronde om de folkloristische en luidruchtige groepen te zien en te luisteren die de lokale, typische en suggestieve Mexicaanse muziek vertolken; de ritmische en donzige Zuid-Amerikaan; sprankelende, gesyncopeerde jazz; de donderende en gevederde inheemse dansers; naast de luide concerten die verschillende muziekbands zingen vanuit de kiosk. Als verre achtergrond van dit heterogene muziekconcert resoneert het nostalgische en vals straatorgel voortdurend, voorbestemd om te verdwijnen, maar nog steeds aanwezig in de straten van Coyoacán.
Terwijl de magische ruimte wordt overspoeld met aangename echo's, lopen de zelfgenoegzame ouders kalm door de tuin, aangespoord door hun jonge kinderen, verwerven ze de vluchtige en veelkleurige ballonnen, de draaiende en duizelige vuurwielen, de vloeistof om iriserende bellen te maken, of de assortiment aantrekkelijk en nostalgisch speelgoed gemaakt van hout en tin.
In deze tuinen van Coyoacán kunnen we ook handwerk kopen; koop de kralen van kralen en de lappenpoppen die bekwame inheemse handen maken; Zoek het meest recente boek of album in de boekwinkel van het plein en observeer de verbazingwekkende vaardigheid van de spuitschilders. Samen met de open kapel van de oude Dominicaanse-Franciscaanse tempel, worden enkele kleurrijke schilderijen tentoongesteld, landschappen die oscilleren tussen kunst en ambachten.
Veel bezoekers vinden het niet erg om een rij te vormen om te genieten van het heerlijke ijs en ijs of het verfrissende water - gemaakt van sappig seizoensfruit - dat wordt verkocht in de steeds talrijkere ijssalons. Sommigen geven er de voorkeur aan om de esquite bouillon en de geroosterde of gekookte verbrande maïs te kopen, op smaak gebracht met room, mayonaise, citroensap, geraspte kaas, chilipoeder en zout. Anderen houden van de traditionele gorditas de la Villa, verpakt in kleurrijk Chinees papier, de smakelijke alegrías, geagglutineerd met honing en bestrooid met noten en rozijnen; de wafels met bloem, met de voortreffelijke smaak die honing en pompoenpitten ze geven, of de lichte, veelkleurige en elk kleinere suikerspin.
In Coyoacán zijn er verschillende restaurants en cafés voor elk wat wils. Sommige zijn halfstraat, andere bevinden zich in oude gebouwen die voor dit doel zijn verbouwd, zoals het bekende restaurant op de plek waar de historische Centenario-bioscoop vele jaren geleden bezette. De meeste van deze sites zijn behoorlijk druk door intellectuelen, binnen- en buitenlandse toeristen en door inwoners van de hoofdstad.
Taquerías en torterías zijn er in overvloed, met smakelijke dunne fluiten, vette samengestelde cakes, pambazos enchilados en verfrissende tepache. In de schemering, aan het begin van de Calle de la Higuera, de fritangasmarkt met zijn grote verscheidenheid aan quesadilla's - die niet alleen van kaas zijn gemaakt -, sopes, tostadas, pozoles en tamales; Ze zullen de humanoïden of dieren coshot cakes bewonderen die Rogelio artistiek ontwerpt naar de smaak van het diner.
Voor degenen die liever iets drinken en vriendschap koesteren, is er een betere manier om de beroemde cantina in een aangename buurt te bezoeken. Lawaaierig, altijd vol met klanten, waar Chido - piepende en anekdotische bolero - jongleert met glazen om een welverdiend drankje te verdienen. Op deze plaats wordt gezegd en verzekerd dat: "In Coyoacán zijn alle Coyotes Guadalupanos."
In dit zuidelijke deel van Mexico-Stad zijn er verschillende culturele centra waar je naar muziek kunt luisteren, kunt genieten van een kunsttentoonstelling, toneelstukken kunt zien of literaire workshops kunt bijwonen. Tot de bekendste behoren het Coyoacanense Forum, het Reyes Heroles House of Culture, het Italian Cultural Center, het Museum of Popular Cultures, het Museum of Interventions, het Watercolour Museum, het Frida Kahlo Museum, Anahuacalli and the Museum Leon Trotski. Het Centrum voor Dramatische Kunst (cadac), de School voor Muziek, Dans en Schilderkunst "Los Talleres". Het Santa Catarina-theater, het Conchita-forum, het Coyoacán-theater, het Usigli-theater en het Casa de la Cultura de Veracruz.
Het uitgestrekte park dat bekend staat als Los Viveros de Coyoacán is een van de meest aantrekkelijke longen in de stad waar je allerlei soorten bomen, planten en bloemen kunt kopen, verschillende sporten kunt beoefenen, yoga- of stierengevechten kunt beoefenen, kunt mediteren, frisse lucht kunt inademen en kunt contempleren natuur als je door de vele met bomen omzoomde lanen loopt.
