Wanneer we de naam Tabasco uitspreken, denken we aan taferelen van oerwoudlandschappen, machtige rivieren, uitgestrekte moerassen, Maya-steden en de kolossale Olmeken-hoofden.
En het is dat Tabasco een staat is met grote natuurlijke, culturele en recreatieve attracties, waar mens en natuur een avontuur naar vooruitgang delen. Er zijn zeventien Tabasco-gemeenten en vier geografische regio's waar ze zich bevinden, elk met zijn eigen kenmerken en identiteit.
In de regio Centro ligt de hoofdstad Villahermosa, omgeven door een weelderige natuurlijke omgeving. Hoewel het de rust van de provincie bewaart, is het een moderne en vooruitstrevende stad die meerdere uitgaansgelegenheden biedt. De hotelinfrastructuur, musea, parken, winkelcentra en rijke gastronomie garanderen, naast de vriendelijke behandeling en gastvrijheid van de inwoners, een ongeëvenaard verblijf.
In het zuiden van de staat, en op minder dan een uur van Villahermosa, wachten opwinding en avontuur op de bezoeker in Teapa, de toegangspoort tot de Sierra-regio. Beklim de Madrigal-heuvel, dompel jezelf onder in het kristalheldere water van de Puyacatengo-rivier of maak een reis naar de ondergrondse wereld in de grotten van Coconá en Las Canicas, zijn slechts een paar opties voor de natuurliefhebber. In de stad Tapijulapa, waarvan de inwoners leven van landbouw en vlechtwerk, kun je tijdens de vastentijd getuige zijn van een voorouderlijke ceremonie in de grot van Villa Luz. Voor degenen die gemeenschap van de geest met de natuur zoeken, is de plaats om te bezoeken het voormalige klooster van Santo Domingo de Guzmán in Oxolotán, een uniek overblijfsel van het nieuwe Spaanse tijdperk in Tabasco.
In het uiterste westen, dat deel uitmaakt van La Chontalpa, liggen Cárdenas en Huimanguillo, twee gemeenten met een fascinerende geschiedenis die is overgeleverd door de Olmeken en die ook talloze watervallen, lagunes en eilanden bedekt met mangroven hebben, waar je kunt vissen, sporten aquatische reizen, ecotoeristische reizen en fotosafari's.
Bij het verlaten van Villahermosa richting het noorden, verwelkomt de kerk van Nacajuca ons in het land van de Chontales, het land van ambachtslieden en muzikanten waar fijn borduurwerk en keramiek wordt gemaakt. Verderop is Jalpa de Méndez - geboorteplaats van kolonel Gregorio Méndez, die vocht tegen de Franse interventie -, bekend om zijn vakmanschap van gesneden kalebassen en voortreffelijke worsten. Op dezelfde weg trekt de Cupilco-kerk de aandacht door zijn gevel en torens versierd met felle kleuren.
In Comalcalco bevindt zich de enige Maya-stad gebouwd met gebakken stenen, evenals de plantages die de beste cacao ter wereld produceren. Een rondleiding door zijn haciënda's en zijn zelfgemaakte chocoladefabrieken is een verrijkende ervaring die je niet mag missen.
Eten is een smaakavontuur in de Paraiso-restaurants van El Bellote en Puerto Ceiba, aangevuld met marimbamuziek, boottochten en de prachtige zonsondergang van de tropische kust. Playa Azul, Pico de Oro en Miramar zijn enkele van de vele stranden en recreatiecentra die Centla biedt voor het vermaak en de ontspanning van de bezoeker.
Weelderig en vruchtbaar land, met een enorme diversiteit aan flora en fauna, de regio Los Ríos is de ideale plek voor de reiziger, de toerist en de ontdekkingsreiziger. Emiliano Zapata, Balancán en Tenosique zijn gemeenten waar de viering van carnaval de vreugde doet overvloeien. In deze regio kun je de Maya-steden Pomoná en Reforma bezoeken, de stroomversnellingen van de Usumacinta-rivier bevaren en genieten van heerlijke piguas al mojo de ajo.
Dit is slechts een kleine greep uit hoeveel Tabasco de bezoeker te bieden heeft, die zal genieten van het warme welkom van de inwoners van Tabasco en een natuurlijk erfgoed ontdekken als geen ander in Mexico.
Bron: Onbekende Mexico Guide No.70 Tabasco / juni 2001
