Wat heeft deze plaats dat vele anderen langs de Pacifische kust niet hebben?
Omdat het de open zee is, heeft het geen baaien, zijn de golven niet geschikt voor sport en worden schelpen zelden op het zand gevonden; Normaal gesproken waait de wind krachtig en als dat niet het geval is, zwermen muggen, gretig om te bijten; de toeristische diensten zijn minimaal ... dus wat maakt Sesteo zo aantrekkelijk? Nou, niets meer en niets minder dan zijn eten, zijn rust en zijn mensen. Is dat niet genoeg?
Sesteo, teruggetrokken van de belangrijkste toeristische routes in de staat Nayarit, is bereikbaar via een verharde weg van 40 km die begint in Santiago Ixcuintla, een mooie commerciële stad met interessante architectuur uit het Porfirische tijdperk, en eindigt bij de Los Corchos ejido, om Ga daar verder door een kloof van een kilometer land, tot waar je een reeks bogen zult vinden die tijdens toeristische periodes - die daar zeldzaam zijn - dienen als aankomstpunt voor bezoekers.
Ja, er zijn maar weinig dagen van toerisme: heel Pasen en een deel van Kerstmis en Nieuwjaar, meer niet. De zomer presenteert een regenseizoen dat nieuwsgierigen wegjaagt, en de rest van het jaar reizen alleen de lokale bevolking door de plaatsen en het strand, in een heel bijzonder en routinematig levensritme voor hen.
Op het eerste gezicht is Sesteo niets meer dan een vissersdorpje, met enkele huizen van materiaal (cement en blok) die alleen tijdens de vakantie bewoond worden omdat de meeste mensen in Los Corchos wonen. Als we het echter grondiger kennen, ontdekken we dat zelfs de visserij niet de belangrijkste manier is om zijn inwoners te leven, en als we de verlaten landhuizen zien, begrijpen we dat de nederzetting ooit, vele decennia geleden, beloofde voor meer, maar haar lot was een andere.
Ongeveer veertig jaar geleden, volgens de lokale bevolking die in die tijd kwam, werd de snelweg aangelegd die ten goede kwam aan steden als Otates, Villa Juárez, Los Corchos en Boca de Camichín (waar het eindigt in een gat). Hierdoor begon de groei van het kustgebied, dat toen beroemd was om zijn productie van vis en oesters, evenals garnalen, zowel uit de zee als de genereuze estuaria die in feite overal in die Nayarit-regio voorkomen. Zo konden dorpelingen met een asfaltweg hun producten sneller verplaatsen en konden groothandelsinkopers ze vers en tegen een geweldige prijs krijgen. Op dezelfde manier kreeg iemand dankzij die snelweg het idee om een toeristisch gebied te projecteren, kavels op te splitsen die snel verkocht werden en waar de nieuwe eigenaren meteen begonnen met de bouw van hun weekendhuisjes, in die regio met een veelbelovende toekomst. De kolonisten zagen hoe hun vergeten vaderland groeide en ontvingen mensen die nog nooit eerder een voet op die landen hadden gezet.
De natuurkrachten markeerden echter een andere koers. De lat begon breder te worden en won terrein voor de fractionering. Verschillende huizen werden getroffen en sommige gingen volledig onder water verloren. Sindsdien zijn de meeste boerderijen verlaten, behalve enkele waarvan de eigenaren af en toe komen, vele andere die dagelijks door iemand worden begeleid, en het hotel, dat nauwelijks overleeft, meer voor de trots van de eigenaar dan omdat het een bedrijf is. per se. Hier is het vermeldenswaard dat in dit bescheiden maar schone hotel de prijs per nacht in een tweepersoonskamer gelijk is aan de prijs van twee tijdschriften uit onbekend Mexico. Zo ongewoon goedkoop is het leven daar!
Het vluchtige avontuur van winstgevend toerisme temperde de gemoedstoestand van de inwoners niet. Ze leefden nog steeds van de visserij of de landbouw. Ja, het klinkt vreemd, maar veel van de ejidatarios van Los Corchos zijn vissers of boeren, of beide, omdat die gronden ook vruchtbaar en weelderig zijn. Niet voor niets zijn enkele van de beste en meest uitgebreide tabaksplantages te vinden in de regio Villa Juárez; Evenzo worden bonen, tomaat, watermeloen en andere groenten verbouwd.
Zoals de meeste kustbewoners zijn de mensen van Sesteo erg vriendelijk en eenvoudig. Ze vinden het leuk om toeristen bij te wonen en met hen te praten, hen te vragen naar hun plaats van herkomst en verhalen over de zee te vertellen. Een avond doorbrengen in zijn gezelschap is een wereld betreden die niet bestaat in grote steden. Dit is hoe we leren over orkanen; over de fasen van de maan en hoe deze de getijden, wind en vissen beïnvloeden; op zee als een entiteit of een geest die voelt, lijdt, plezier heeft, geeft als hij blij is en wegneemt als hij boos is. Daar hoorden we ook over de wisselvalligheden van de visser, zijn heldendaden - zoals die van een man die een snapper van 18 kilo met zijn handen ving - en zelfs zijn anekdotes, zoals die zegt dat vele jaren geleden enkele gevangenen van de Marías-eilanden (die zijn een paar kilometer in een rechte lijn van het strand) wisten te ontsnappen in slecht gemaakte vlotten en kwamen veilig aan op de kust van Sesteo, vanwaar ze vluchtten om nooit meer iets te horen.
Dit soort dingen leren we terwijl Doña Lucía Pérez, van het "restaurant" El Parguito, een robalo bereidt met huevona-saus (gemaakt met tomaat, ui, komkommer, groene chili en Huichol-saus) en een salade van zwarte garnalen uit de riviermonding die volgens ons zegt haar man, Don Bacho, dat het lekkerder is dan zeevruchten: na het te hebben geproefd, twijfelen we er niet aan.
Het is al nacht, met een wind die de vervelende muggen verdrijft; Onder het zwakke licht van een schijnwerper werken Doña Lucía en haar schoondochter Balbina in de eenvoudige keuken, met een klei- en houtoven, om hun enige klanten te bedienen, die tussen de slokjes bier door een gesprek voeren met Don Bacho, voormalig ejidal-rechter, en zijn zoon Joaquín, een visser van beroep. Zijn jonge kinderen luisteren aandachtig zonder het gesprek te verstoren. De sfeer en de setting is zeer aangenaam.
“Het is hier heel rustig, we zijn allemaal familie of vrienden. U kunt ongestoord op het strand kamperen. We moeten op uw veiligheid letten, want op deze manier behouden we de reputatie van een veilige plek. Bijna niemand blijft de nacht, iedereen komt de dag doorbrengen en vertrekt. Het kleine hotel heeft bijna nooit mensen, maar als het vol raakt, kijken we hoe we onze vrienden kunnen huisvesten ”.
Dat klopt, de cliënt die aankomt en tijd en ervaringen met hem deelt, wordt meer dan alleen een bekende. Dat is het soort vriendelijkheid dat deze dorpelingen onderscheidt - na twee of drie nachten samen zijn, is vriendschap geboren.
Op vakantiedagen is de beweging in Sesteo minimaal. Hier en daar zie je gezinnen en stellen genieten van de zee, de zon, de golven en ongeveer anderhalve kilometer wandelen langs het strand van bar tot bar. De rust is absoluut. Alleen tijdens de Goede Week kun je praten over drukte, "drukte" en drukte. Het is in die dagen dat er toezicht is door de marine, waarvan de leden constant door het gebied reizen om problemen te voorkomen, en afgezien van het installeren van een badmeester die gelukkig nooit moeite heeft hoeven doen bij zijn werk.
Om toeristen voor de kerstperiode te begroeten, zien we de lokale bevolking werken in hun enramadas (of palapa's, zoals ze in andere regio's worden genoemd). Zo ontmoetten we Servando García Piña, die zich aan het voorbereiden was om zijn positie voor te bereiden op de dagen van toeristenstroom. Hij is bezig met het ophangen van nieuwe palmbladeren om zich tegen de wind te beschermen, terwijl zijn vrouw regelt wat de keuken wordt. Haar twee jonge kinderen spelen rond en helpen op hun eigen manier. Servando stopt even om uit te rusten en kokosnoten te bereiden die hij op verzoek verkoopt. Hij is ook een geweldige prater en vermaakt zichzelf door eindeloze anekdotes te vertellen, terwijl we genieten van de heerlijke garnalen-empanadas die zijn vrouw net heeft gekookt.
Sesteo kan ook als vertrekpunt worden genomen om andere plaatsen te bezoeken, zoals het strand van Los Corchos, Boca de Camichín, waar uitstekende oesters worden verkocht, of ga met de boot naar Mexcaltitlán tijdens een lange reis door de rivier en estuaria met uitbundige vegetatie. en fauna, om de mythische stad te leren kennen van waaruit de Azteken vertrokken. Als je bevriend raakt met een visser, kun je hem vergezellen naar zeevissen of om garnalen te vangen in de riviermondingen, het is een zeer interessante en illustratieve ervaring.
Kortom, Sesteo is een ideale plek voor diegenen die graag goed en goedkoop eten, op rustige plekken, plekken die weinig bezocht worden door mensenmassa's, en om te leven met mensen die ver verwijderd zijn van alle besmetting.
