Er zijn tal van attracties die de staat Puebla tot een van de regio's met de grootste culturele rijkdom in de Mexicaanse Republiek maken.
Onder hen zijn de historische monumenten uitgedrukt in steengroeve, mortel, baksteen en talavera-tegels, een harmonieuze combinatie die ze in het hele land onderscheidt en identificeert.
Gedurende de 16e eeuw hebben de franciscanen een diep materieel stempel gedrukt op deze landen, die nog steeds worden bewonderd in hun kloostercomplexen, waarvan de tempels pronken met de karakteristieke kantelen die ze het aanzien geven van forten uit de middeleeuwen. Deze groep omvat het klooster van San Miguel in Huejotzingo, uitgerust met vier prachtige kapellen. In Cholula deelt het San Gabriel-klooster zijn ruimte met de verrassende koninklijke of Indiase kapel, bestaande uit negen beuken of gangen en 63 gewelven ondersteund door 36 kolommen, en die een grote invloed van de Arabische moskeeën weerspiegelt.
In Tepeaca heeft de kloostertempel twee openingen in het bovenste deel van de gevel waar de "ronde doorgang" werd gemaakt. Een ander monument dat op het enorme plein van deze plek wordt bewaard, is El Rollo, een toren in Arabische stijl waar inboorlingen werden gestraft. Het klooster van San Andrés Calpan heeft vier kapellen die als de beste in Nieuw-Spanje worden beschouwd, en waar inheemse arbeid ten volle wordt gewaardeerd. Op de hellingen van de zogenaamde Cerro de San Miguel, in de stad Atlixco, ligt het klooster van Nuestra Señora, waarvan de tempel een elegante platereske gevel heeft. Een monumentale fontein uit de 16e eeuw wordt vergezeld door een ander relevant klooster in Tochimilco, een stad in de hellingen van de vulkaan Popocatépetl.
Van enorme afmetingen zijn de kloosters van Huaquechula, met zijn laterale portaal van geaccentueerd middeleeuws karakter; die van Cuauhtinchan, waar een van de drie originele altaarstukken uit de 16e eeuw bewaard is gebleven; en tenslotte dat van Tecali, dat ondanks het feit dat het in puin ligt, indrukwekkend is vanwege de hoogte van het schip van de tempel, de dikte van de muren en de classicistische façade. Er moet aan worden herinnerd dat de kloosters van Huejotzingo, Calpan en Tochimilco in 1994 door Launesco tot Cultureel Erfgoed van de Mensheid werden verklaard.
Nadat ze de schema's van de Spaanse barokke kunst en de Europese techniek in houtsnijwerk hadden verwerkt, drukten de Puebla-ambachtslieden hun specifieke stempel op de deuropeningen en altaarstukken van een groot aantal tempels en kapellen die in de zeventiende en achttiende eeuw werden gebouwd.
Een prachtig gouden altaarstuk uit de late 19e eeuw bevindt zich in Santo Domingo, een van de meest bezochte tempels vanwege de prachtige kapel van de rozenkrans, waarin een van de belangrijkste decoratieve werken die in Nieuw-Spanje en in de hele wereld zijn uitgevoerd, plaatsvindt. . De Franciscaanse tempel met een slank figuur heeft op de gevel veertien panelen gevormd met tegels, die contrasteren met de donkere steengroeve; aan de andere kant is de gevel van de tempel van Guadalupe een kleurenfestival omdat het bedekt is met tegels van verschillende tinten.
Het interieur van de tempels bevat niet alleen altaarstukken, orgels en preekstoelen, maar ook iets heel belangrijks: heiligen en maagden die door de lokale bevolking worden vereerd. In de tempel van Santa Monica is er bijvoorbeeld het grote beeld van de Lord of Wonders, dat zelfs door buitenlanders wordt bezocht. De historische monumenten herbergen ook ruimtes die zijn geraakt door traditie, zoals het geval is in het voormalige klooster van Santa Rosa, dat de mooiste keuken van het koloniale Mexico herbergt, tegen de muren en plafonds met tegels in blauwe en witte tinten.
In de omgeving van de stad Puebla is een bezoek aan de tempels van Acatepec en Tonantzintla een must. In het eerste geval trekt de perfecte combinatie van gedecoreerde tegels die de barokke façade bedekken krachtig de aandacht; het interieur is niet ver achter, zoals blijkt uit het prachtige hoofdaltaar. Integendeel, de façade van de tempel van Santa María Tonantzintla, met zijn typische bedekt met rode baksteen en tegels, is veel soberder en waarschuwt niet voor zijn spectaculaire interieur. De muren, zuilen, bogen en gewelven vertonen een grote polychromie en een overvloed aan engelen, engeltjes, bloemen en fruit, wat resulteert in een barokke "orgie" met een uitgesproken populaire smaak.
De stad Puebla, gesticht in 1531, had rond het centrale plein de representatieve gebouwen van de religieuze en administratieve machten, en in de 120 perfect door touw getrokken blokken bevonden zich de woningen van de Spanjaarden, zoals de zogenaamde Casa del Alfeñique, van de 18e eeuw, die schittert in de pilasters, in de eindstukken van de ramen en in de vrijdragende plafonds van het laatste niveau, een overvloedige versiering in witte mortel. Een ander voorbeeld, tijdgenoot van het vorige, is het House of the Dolls, waar de zeer unieke golvende kroonlijst duidelijk zichtbaar is; langs de langwerpige façade zijn tegels en bakstenen opgetrokken, waarin 16 figuren zijn gegraveerd die lijken te verwijzen naar de werken van Hercules.
Het fort van Loreto, opgericht in de 19e eeuw, met zijn vier bastions, zijn omtrekgracht en zijn kleine tempel, houdt in zijn muren de echo's van de slag om Cinco de Mayo in 1862 vast. Als voorbeelden van de eclectische architectuur die de Porfiriato kenmerkte, De stad Puebla heeft verschillende relevante monumenten behouden, zoals het majestueuze gemeentelijk paleis, gebouwd in grijze steengroeve, en het voormalige regeringspaleis, met beruchte Franse invloed.
Voor het voorgaande is het niet verwonderlijk dat het historische centrum van de stad Puebla, met zijn 2169 gecatalogiseerde historische monumenten, op 11 december 1987 tot werelderfgoed werd verklaard.
Bron: Unknown Mexico Guide No.57 Puebla / maart 2000
