Er zijn vier heiligdommen die de inwoners van Monterrey hebben gebouwd ter ere van hun beschermheilige. De tweede was iets steviger, maar klein (1817).
Zesendertig jaar later legde paus Pius IX de eerste steen van het derde heiligdom van Onze-Lieve-Vrouw van de Eik, dat in 1900 volledig klaar was; door een aardbeving werd de tempel echter materieel verwoest. Het was op 26 juni 1910, toen de restauratie werd uitgevoerd. De architect D. Lisandro Peña, die, geïnspireerd door de Romeinse basilieken, erin slaagde om de moderne uitdrukking te bouwen met traditionele modellen en het nieuwe gebouw in drie hoofddelen ontwierp: portiek, centrale beuken en de klokkentoren.
De legende van de verschijning van Nuestra Señora del Roble geeft aan dat Fray Andrés de León in 1592 een afbeelding van de Maagd in de holte van een eikenboom plaatste om deze te beschermen tegen de invallen van de inboorlingen en wilden. Enige tijd na “de stichting van de stad Monterrey hoorde een herder die voor de geiten van de kleine kudde zorgde, dat ze haar riepen vanuit een eik. Bewonderd door de roep naderde ze de plaats waar de stemmen vandaan kwamen, nieuwsgierig: wat was haar verrassing toen ze in de holte van de wilde eik een klein beeld van de Heilige Maagd vond. De kleine herder nam contact op met haar ouders, die naar de plaats van de verschijning gingen en, toen ze de schoonheid van het beeld nadachten, brachten ze hun gebeden ”.
De priester geneest. Overtuigd van het uiterlijk nodigde hij alle buren uit om het beeld in een processie naar de parochie te leiden. Toen sommige parochianen de volgende ochtend de Maagd wilden begroeten, ontdekten ze dat het beeld niet op zijn plaats was, maar in dezelfde holte van de eik. De gebeurtenis werd drie keer herhaald, dus besloten ze hun tempel te bouwen waar de boom stond.
