Cultuur en traditie in Colima

Pin
Send
Share
Send

De staat Colima staat vooral bekend om zijn stranden, maar het heeft ook heel bijzondere tradities die deel uitmaken van de sterke Colima- of Colimota-cultuur, zoals de inboorlingen het noemen.

Kerstmis is een van die tradities die ze op een eigenaardige manier vieren: kinderen, die Jezus en Maria vertegenwoordigen, kloppen van deur tot deur terwijl ze kerstliederen zingen, waarvoor ze verschillende goodies ontvangen. Een dag later, op de 25e, komt de Niño Dios om cadeautjes te geven aan alle kinderen.

In de stad Ixtlahuacán vindt nog een uniek feest plaats: de traditionele diefstal van de kindgod. Daarin beroven vier chayacates, gemaskerde mannen gekleed met een zak, het kind van het huis van de butler, waarvoor ze verschillende listen vol vindingrijkheid gebruiken.

Een ander belangrijk festival is dat van de Reizende Christus, Lord of Expiration, dat van stad tot stad gaat, vandaar de naam. Het laatste bezoek dat hij aflegt, de tweede maandag van januari, is aan de stad Coquimatlán. Die dag worden kastelen verbrand en wordt de processie geleid met een allegorische auto op wiens platform de nis van de reizende Christus is geplaatst. De meest gracieuze jonge vrouwen kleden zich in sprankelende gewaden, vleugels van crêpepapier en kronen van klatergoud. De volgende dag brengen een groot aantal dansers en groepen herders een eerbetoon aan de Lord of Expiration.

Al deze festiviteiten gaan altijd gepaard met heerlijke delicatessen gemaakt met producten van het land en de zee, die de meest veeleisende fijnproevers waardig zijn, zoals de prachtige escaladilla's, empanadas van zoete aardappel, droge pozole, zoete enchiladas, de klassieke tatemado, soepen met gehakt en sauzen. specials, menudo, nanche atole, guayabilla of champurrado en as en gezeefde tamales, zarandeadovis, ceviche, geroosterde oesters en moyo's (krabben).

Hun desserts verdienen een aparte ruimte, waarin de cocada's en alfajores opvallen, waarin ze echte specialisten zijn. Als traditionele drank is er de natuurlijke of samengestelde tuba, een vloeistof die wordt gewonnen uit kokospalmen voordat ze vrucht dragen. Het is een alcoholvrije drank met een fijnere smaak dan kokoswater. Je kunt ook de zogenaamde vleermuis drinken, gemaakt met chia, maïs en bruine suiker, of de traditionele tejuino die wordt geserveerd met ijs, zout en citroen.

Wat betreft handwerk en populaire kunstvoorwerpen, ze hebben voorbeelden van prachtige kwaliteit, zoals traditionele hangmatten, subtiel gedecoreerde perota en lederen meubels, uitrusting, kostuums, helmen en maskers, evenals wandelstokken, kronen en tinnen riemen voor de dansers. Je kunt er ook prachtig versierde potten vinden; en de rijkelijk geborduurde jurken in rood op wit, die alle vrouwen, kleindochters, moeders en grootmoeders op 12 december dragen als eerbetoon aan de Guadalupana.

Pin
Send
Share
Send

Video: De Nederlandse cultuur. (Mei 2024).