Zapopan, wonderkolf (Jalisco)

Pin
Send
Share
Send

Ondanks de nabijheid van Guadalajara, heeft Zapopan, in de volksmond bekend als La villa maicera, een persoonlijkheid en karakter die authentiek tot uiting komen door zijn specifieke geschiedenis, tradities en seculier geloof.

Beschut door de oneindig wonderbaarlijke Maagd van Zapopan, leggen de architectuur en historische monumenten van de gemeentelijke zetel stilletjes uit wat er is gebeurd en nog steeds gebeurt in het leven van de Zapopan-bevolking, die een geloof belijden dat eeuwen teruggaat en een fundamenteel onderdeel is van hun Reden om te zijn. Hier is de essentie van zijn identiteit geconcentreerd en het is waar, zonder enige moeite, een andere omgeving wordt waargenomen, die ons omhult en ons ver van de hoofdstad Guadalajara vervoert, veel meer dan we in werkelijkheid zijn.

Dit gevoel van afgelegen ligging is hetzelfde dat voormalige bezoekers van Guadalajara moeten hebben ervaren toen ze, na meer dan een uur rijden en met de tram getrokken door mulitas, een Zapopan bereikten met onverharde straten, waar families uit Guadalajara hun toevlucht zochten voor de drukte van de stad. rusthuizen, terug in het begin van de vorige eeuw, voordat elektriciteit kwam.

Vandaag de dag blijft het een wandeling om naar Zapopan te gaan. Hoewel de afstand hetzelfde is als altijd, is de geïnvesteerde tijd afgenomen tot minder dan de helft; Voordat we het weten, zijn we de grenzen van Guadalajara gepasseerd, de Avenida Américas volgend en de Arco de Ingreso komt a Zapopan ons tegemoet om ons te verwelkomen. Gebouwd in een steengroeve en met een hoogte van 20,4 m, toont deze boog een interessant reliëf dat de geschiedenis van de plaats in vier fasen vertelt: toen de eerste kolonisten arriveerden in de pre-Spaanse tijd, de strijd tegen de Spanjaarden die in 1530 in het gebied aankwamen, het evangeliserende en beschermende werk van de franciscaner monniken, tot aan het huidige Zapopan, vertegenwoordigd door korenaren en door de basiliek. Twee sculpturen vallen ook op die Teopitzintli symboliseren, de god van het graan, en de godin van hetzelfde graan.

Na dit illustratieve welkom laten de bogen ons kennismaken met de Paseo Teopitzintli, een voetgangersroute die langs een pad leidt dat een tiental gastronomische etablissementen doorkruist waar ze ons onder grote parasols uitnodigen om ons te beschermen tegen de zon en om ons te verfrissen met een kan vers water.

Vreemd genoeg worden naast andere snacks de meest traditionele gerechten gemaakt van zeevruchten en vis die niets vragen van degenen die op strandbestemmingen worden bereid. Dit wordt verklaard, aangezien een paar straten verderop de populaire zeemarkt ligt, waar mensen uit de omgeving verse producten halen voor een zeer goede prijs.

Van monumenten en geschiedenis

Pin
Send
Share
Send

Video: La ruta del sabor - Zapopan, Jalisco 14042020 (Mei 2024).