Als een oceaanliefhebber die het liefst een beetje uit de weg blijft, het laaggelegen Californische stadje Todos Santos, op 3 km afstand. Lees hier meer over Magische stad.
1. Waar ligt Todos Santos en hoe is het daar gekomen?
Todos Santos is een Zuid-Californische stad gelegen aan de Pacifische kant, zeer dicht bij de oceaan, in het zuidelijke deel van het schiereiland Baja California. De stad behoort tot de gemeente La Paz, waarvan het hoofd de hoofdstad is van de staat Baja California Sur. De stad La Paz ligt op 82 km afstand. van Todos Santos, eerst op snelweg 1 richting Los Cabos en vervolgens op snelweg 19 die richting de Pacifische kust gaat. Om van Cabo San Lucas naar de Magic Town te gaan, moet je 73 km reizen. via de federale snelweg 19. San José del Cabo ligt op 104 km. van Todos Santos. Om vanuit Mexico-Stad te gaan, is de meest comfortabele manier om een vlucht naar La Paz te nemen en de rondreis over land te voltooien.
2. Wat is de geschiedenis van de stad?
De jezuïeten waren de eerste Spaanse kolonisten van de plaats, tijdens het eerste derde deel van de 18e eeuw, en richtten in 1733 de missie van Santa Rosa de Todos los Santos op. Na de verdrijving van de jezuïeten arriveerden de franciscanen en dominicanen en in 1840 werd de missie verlaten door de epidemieën die de bevolking hebben gedecimeerd en de conflicten met de inheemse bevolking. Sinds het midden van de negentiende eeuw kende Todos Santos een agro-industriële hausse met de installatie van verschillende suikermolens, een periode die eindigde in het midden van de twintigste eeuw. In 2006 bereikte Todos Santos de rang van Pueblo Mágico.
3. Hoe is het weer?
De stad Todos Santos wordt "De Cuernavaca van de staat Baja California Sur" genoemd vanwege het milde klimaat. Het regent bijna nooit, er valt slechts 151 mm water per jaar, dat geconcentreerd is in de zomer en winter (augustus, september, december en januari). De jaarlijkse gemiddelde temperatuur is 22,6 ° C; die daalt tot 19 ° C in december en januari, en stijgt tot 28 ° C in de zomer. Er kan af en toe een extreme temperatuur zijn, in de buurt van 33 ° C in het hete seizoen en 12 ° C in de koele winter.
4. Wat zijn de basisattracties van Todos Santos?
Een bezoek aan Todos Santos zou moeten beginnen met het prachtige Plaza de Armas, en van daaruit begint de tour langs de bezienswaardigheden, waaronder de tempel van de missie van Santa Rosa de Todos los Santos, nu gewijd aan de Virgen del Pijler; het cultureel centrum Néstor Agúndez, het theater en de bioscoop General Manuel Márquez de León, het Hotel California met zijn muzikale legende en de vele kunstgalerijen in de stad. De nabijheid van de Stille Oceaan biedt de bezoeker van Todos Santos gemakkelijke toegang tot de oceaanstranden, ideaal om te surfen. Todos Santos is een stad met een intens cultureel leven en er vinden het hele jaar door verschillende festivals plaats, met als hoofdrolspelers mango, wijn en gastronomie, film, kunst en muziek, tot de belangrijkste.
5. Wat is er op de Plaza de Armas?
De Plaza de Armas de Todos Santos is een sobere rechthoekige esplanade bezaaid met slanke palmbomen en kokospalmen en groene ruimtes, omringd door de meest representatieve gebouwen van de architectuur van Todos Santos. Het plein wordt gedomineerd door een fontein en door een eenvoudige ronde kiosk en aan een van de zijden bevindt zich de tempel van Nuestra Señora del Pilar de Todos Santos. Andere gebouwen rond het plein zijn de gemeentelijke delegatie, met gewelfde openingen, en het General Manuel Márquez de León Theater en Cinema.
6. Hoe is de missie van Santa Rosa de Todos los Santos ontstaan?
Deze missie werd in 1723 opgericht door de jezuïet, pater Jorge Bravo als een bezoek, dat wil zeggen als een kleine tempel die af en toe door missionarissen wordt bezocht. De plaats ging van Visit to Mission in 1733, door toedoen van de Italiaanse jezuïet en missionaris Segismundo Taraval. José de la Puente, Marqués de Villapuente de la Peña en grote weldoener van de Sociëteit van Jezus, droeg de middelen bij voor de missie en beïnvloedde haar zeker om de naam Santa Rosa aan te nemen ter ere van haar schoonzus, Doña Rosa de la Peña y Rueda . De epidemieën en oorlogen tussen de Spanjaarden en de inheemse bevolking hebben de bevolking gedecimeerd en de missie werd verlaten. De tempel werd hersteld en kreeg de naam Nuestra Señora del Pilar de Todos Santos.
7. Wat heeft het cultureel centrum Néstor Agúndez te bieden?
Het Todos Santos Huis van Cultuur functioneerde 18 jaar onder de wijze en actieve leiding van professor Néstor Agúndez Martínez, die een klein museum organiseerde met archeologische en historische stukken, schilderijen, handwerk en documenten. Evenzo opende hij workshops en promootte hij verschillende gebieden van kunst en cultuur. In 2002 werd de instelling op verzoek van de stad Todos Santos omgedoopt tot Centro Cultural Néstor Agúndez. Het centrum heeft een museum en biedt schilder-, dans- en theaterworkshops, evenals tentoonstellingen van beeldende kunst, openluchttheater en andere culturele evenementen.
8. Wanneer werd het theater en de bioscoop van generaal Manuel Márquez de León gebouwd?
Dit bizarre gebouw werd gebouwd in 1944 en was de locatie van projecties van de films die de gouden eeuw van de Mexicaanse cinema markeerden, evenals een theatrale setting. Márquez de León was een leider van Baja California die zich onderscheidde in de oorlog van 1847 tegen de Verenigde Staten en in 1857 plaatsvervanger was van het Constituerende Congres. Het opvallende witte gebouw met rode bies bevindt zich aan een van de zijkanten van de Plaza de Armas en heeft vier gebogen deuren, de middelste, groot en met een romaanse portiek. Het wordt bekroond door een piramidevormige barbican, met rollen, waarin de naam in rode letters staat.
9. Wat is de legende rond Hotel California?
Hotel California is de naam van een van de meest populaire liedjes in de softrockgeschiedenis, vooral vanwege Don Henley's vocalisatie en de buitengewoon lange elektrische gitaarsolo uitgevoerd door Don Felder en Joe Walsh. Het stuk is uitgebracht door de Amerikaanse band De adelaars in 1977 en later deed het gerucht de ronde dat het was gecomponeerd in Hotel California in Todos Santos. Het is misschien maar een mythe, maar het heeft ertoe bijgedragen dat het etablissement en de Magic Town beroemd zijn geworden. Een andere legende van Californië is dat de geest van een mooi meisje aan klanten verschijnt en hen uitnodigt voor een drankje. Als je niet in het hotel verblijft, hang dan aan hun bar om te zien of je de uitnodiging krijgt.
10. Waarom zijn er zoveel kunstgalerijen in Todos Santos?
De goedheid van het klimaat, de gastvrije aard van de stad en haar culturele roeping, maakten Todos Santos tot een favoriete rustplaats voor belangrijke persoonlijkheden uit de wereld van kunst en cultuur, vooral Amerikanen, die uiteindelijk hun intrek namen. Dit verklaart waarom Todos Santos vol kunstgalerijen, handwerkwinkels en andere etablissementen staat die verband houden met het culturele veld. Onder deze huizen, die zowel artistieke ruimtes als commerciële winkels zijn, vallen Galería de Todos Santos, Galería Logan, La Sonrisa de la Muerte, Manos Mexicanas, Agua y Sol, Elfeo en Galería Casa Franco op.
11. Is er een goed strand in de buurt?
Een paar kilometer van Todos Santos ligt het strand van Los Cerritos, gelegen tegenover de agrarische gemeenschap El Pescadero. Het is een geschikt strand om te surfen en er zijn enkele instructeurs die degenen die willen beginnen met deze leuke sport, leren hoe ze het moeten doen. Op het strand kun je zwemmen, met de voorzorgsmaatregelen die je in de Stille Oceaan altijd moet nemen. Vergeet uw parasols niet, want het strand mist palapa's en het is ook handig dat u uw eten en drinken meeneemt, aangezien er maar één restaurant is en de prijzen misschien niet bij u passen.
12. Wanneer is het Mangofestival?
Gelegen in het midden van de woestijn, maar met overvloedige ondergrondse wateren die het tot een oase maken, wordt de stad Todos Santos gekenmerkt door de verrukkingen van zijn fruit, zoals mango, papaja en avocado. Sinds 2008 wordt jaarlijks het Todos Santos Mango Festival gehouden, dat normaal gesproken plaatsvindt tijdens het laatste lange weekend van juli (van vrijdag tot zondag). Er is een gastronomisch staal met de immense hoeveelheid mangotoepassingen in de keuken, ambachtelijke producten te koop, dans, muziek, theater en andere shows.
13. Wanneer wordt het Wijn- en Gastronomiefestival gehouden?
El Gastrovino is een evenement dat sinds 2012 wordt gehouden tijdens een verlengd weekend in mei, met als doel de beste wijnen van het schiereiland Baja California bekend te maken, evenals zijn gastronomie. Ze zijn drie dagen gewijd aan het proeven van de beste Baja California-wijnen, met deelname van de meest prestigieuze wijnbedrijven, zoals L. A. Cetto, Barón Balché, Santo Tomás, MD Vinos en Sierra Laguna. Het gastronomische voorstel omvat de belangrijkste delicatessen van de culinaire kunst op het schiereiland, zowel in de zee- als landspecialiteiten. Tijdens de Gastrovino vindt een aantrekkelijk muzikaal, artistiek en cultureel programma plaats.
14. Hoe is het filmfestival ontstaan?
Gedurende een week in maart ademt Todos Santos alleen cinema. Het festival werd in 2004 opgericht door Sylvia Perel, een van de vele mensen uit de kunstwereld in Todos Santos, die ook het San Francisco, California Latino Film Festival leidt. Het festival biedt een selecte lijst van Mexicaanse en Latijns-Amerikaanse films in de genres fictie, documentaires en korte films. Het evenement hecht bijzonder belang aan de bevordering van de deelname van vrouwen aan de film, evenals aan de opleiding van jongeren in de filmkunst. Bekende figuren uit de Mexicaanse cinema, zoals Diego Luna, waren als speciale gasten aanwezig op het festival.
15. Wat biedt het Art Festival?
De "Oasis Sudcaliforniano" organiseert ook zijn festival gewijd aan kunst, dat plaatsvindt tijdens een week in de eerste helft van maart. Alle artistieke beroepen hebben hun plaats in het evenement, inclusief tentoonstellingen van beeldende kunst, film, volkskunst, zoals optochten met praalwagens; muziekconcerten en culinaire kunst, naast andere shows en shows. De evenementen vinden plaats in 4 fasen: het Plaza Benito Juárez, het General Manuel Márquez de León Theater en Cinema, het Professor Néstor Agúndez Cultureel Centrum en het Los Pinos Park.
16. Wanneer is het muziekfestival?
Van de vele culturele festivals in Todos Santos, zou er een die aan muziek is gewijd, niet kunnen ontbreken. Het is gevestigd in het beroemde Hotel California en maakt gebruik van de legendarische link van het etablissement met het beroemde muziekstuk De adelaars. De bijeenkomst werd opgericht door Peter Buck, mede-oprichter en gitarist van R.E.M., een baanbrekende alternatieve rockband. Gedurende 7 dagen van januari ontmoeten grote figuren uit de rock, folk en andere aanverwante genres elkaar in het hotel, tot grote vreugde van de muziekliefhebbers die voor de gelegenheid alle hotelkamers van de stad vullen. Tijdens het evenement wordt geld ingezameld voor sociale werken in Todos Santos.
17. Wanneer zijn de traditionele festivals van de Pueblo Mágico?
Het belangrijkste populaire festival in Todos Santos wordt gevierd op 12 oktober ter ere van de beschermheilige van de stad, Nuestra Señora del Pilar. De festiviteiten worden gezamenlijk georganiseerd door de gemeenteraad van La Paz, de gemeentelijke delegatie en het Stedelijk Instituut voor Cultuur van La Paz. Voor de gelegenheid is de stad gevuld met bezoekers van de nabijgelegen boerderijen, die de bewoners begeleiden bij religieuze handelingen en bij het genieten van shows, waaronder concerten, populaire dansen en een gastronomische kermis met lokale lekkernijen.
18. Hoe is de lokale gastronomie?
Todos Santos combineert traditionele Mexicaanse culinaire kunst, met zijn maïstortilla's en sauzen, met het prachtige fruit van de nabijgelegen zee. Gerechten op basis van kreeft, zeevruchten, vis en weekdieren staan bovenaan de tafels van restaurants en huizen. De heerlijke vruchten die rijpen in de Todosanteño-oase, zoals papaja en mango, leveren hun sappen en pulp om drankjes en snoep te maken die het voortreffelijke Zuid-Californische eten aanvullen. De romige avocado's die lokaal worden verbouwd, worden gebruikt bij de bereiding van heerlijke guacamoles, salades en cocktails met zeevruchten.
19. Wat zijn de belangrijkste hotels in de stad?
Hotel California is al mythisch en in het hoogseizoen moet u natuurlijk ruim van tevoren reserveren. Het heeft een pittoresk gebouw in Benito Juárez met de hoeken van Morelos en Márquez de León. Wie niet kan blijven, gaat in ieder geval naar de bar om wat te drinken en te luisteren Hotel California. Guaycura Boutique Hotel Beach Club & Spa, in Legaspi met hoek Topete, is een mooie en rustige accommodatie met een uitstekend restaurant. Posada La Poza, in de buurt met dezelfde naam, is een accommodatie met slechts 7 kamers, aanbevolen voor diegenen die een bijna absolute verbreking van de verbinding willen, aangezien het opvalt door zijn rust maar niet door zijn telecommunicatie. Todos Santos Inn, gelegen op 33 Legaspi, is een boetiekhotel dat is gevestigd in een 19e-eeuws gebouw dat is uitgerust met moderne gemakken. Hacienda Todos Santos ligt aan het einde van Calle Juárez en onderscheidt zich door zijn prachtige tuinen.
20. Waar raadt u mij aan om te eten?
El Mirador is een restaurant met een bevoorrechte locatie op een klif, met een prachtig uitzicht op de oceaan en een menu met Mexicaanse, internationale en zeevruchten. Tequila's Sunrise Bar & Grill is een uitstekende plek om een Mexicaans gerecht te eten en iets te drinken. La Casita Tapas - Wine & Sushi Bar presenteert het menu in de naam en wordt geprezen om zijn goede porties, wat ongebruikelijk is voor een sushi-restaurant. Los Adobes de Todos Santos serveert Mexicaanse en Latino-gerechten en gasten zijn enthousiast over de mangogarnalen. La Copa Cocina biedt een breed scala aan pan-Aziatische, fusion-, Mexicaanse en visgerechten.
Klaar voor een heerlijke vakantie in Todos Santos? We wensen je een heerlijk verblijf in Baja California Sur en we hoeven je alleen maar om een korte opmerking over deze gids te vragen. Heb je iets gemist? We zien elkaar snel weer, tot ziens!
