Capulálpam de Méndez is een stad die zijn muzikale, feestelijke, medicinale en gastronomische tradities intact heeft gehouden, wat het, samen met zijn natuurlijke ruimtes en architectonische attracties, tot een gastvrije toeristische bestemming heeft gemaakt. We presenteren u de complete gids voor Magische stad Oaxacan om volop van te genieten.
1. Waar ligt Capulálpam de Méndez?
Capulálpam de Méndez is een stad gelegen in de Sierra Norte Oaxaca-bergen, 73 km ten noordoosten van de hoofdstad, Oaxaca de Juárez. Het werd verheven tot de categorie van Mexicaanse Magische Stad vanwege zijn architectonische schoonheid, zijn natuurlijke landschappen en zijn tradities, waaronder muziek, natuurlijke geneeskunde, traditionele festiviteiten en zijn culinaire kunst, een van de meest opmerkelijke toeristische attracties.
2. Wat is de beste manier om Capulálpam de Méndez te bereiken?
De stad ligt meer dan 500 km van Mexico-Stad, dus de meest comfortabele manier om van de Mexicaanse hoofdstad te komen, is door met het vliegtuig naar Oaxaca de Juárez te reizen en vervolgens over land naar Capulálpam de Méndez te reizen. Hoe dan ook, als je vanuit Mexico City over de weg durft te gaan, duurt de reis ongeveer 7 en een half uur. Neem vanuit Oaxaca de Juárez snelweg 175 richting Tuxtepec en in Ixtlán neem je de omweg naar Capulálpam de Méndez.
3. Wat voor klimaat heeft de stad?
Capulálpam de Méndez ligt in de Sierra Norte op een hoogte van 2040 meter boven zeeniveau, waardoor het klimaat overwegend koud en vochtig is. De gemiddelde temperatuur vertoont geen erg hoge pieken tussen de ene maand en de andere, schommelt tussen 14 en 18 ° C. Het regent een beetje, iets meer dan 1.000 mm per jaar. De meest regenachtige periode is van juni tot september, terwijl het tussen januari en maart heel weinig regent.
4. Kun je me iets vertellen over je verhaal?
De inheemse bevolking van die regio van Oaxaca stond tegenover de veroveraars, maar al in het midden van de 17e eeuw was de encomendero Juan Muñoz Cañedo erin geslaagd om een stad van 4 wijken in het gebied te consolideren. In 1775 werd een goudmijn ontdekt, werd de eerste plantage ten behoeve van het metaal gesticht en begon de menselijke stroom toe te nemen. In de tijd van de viceregalie heette de stad San Mateo Capulálpam en in 1936 werd het officieel omgedoopt tot Capulálpam de Méndez ter ere van de Oaxaca liberale leider Miguel Méndez Hernández.
5. Wat zijn de belangrijkste toeristische attracties?
In de stad vallen de kerk van San Mateo, patroonheilige van de stad, en andere monumenten, evenals de prachtige huizen aan geplaveide straten en met een helling op. Capulálpam de Méndez heeft ook een lange traditie van inheemse en traditionele geneeskunde en bezoekers komen naar de stad op zoek naar reinigingen en genezingen. De traditionele festivals van de stad zijn erg aantrekkelijk en zijn geweldige gelegenheden om van de blaasmuziek en marimba's te genieten. In de buurt zijn er spectaculaire plekken om avontuurlijke sporten te beoefenen en de natuur te observeren.
6. Hoe ziet de kerk van San Mateo eruit?
De bouw van de parochietempel van San Mateo werd voltooid in 1771, volgens een inscriptie in een boog van de hoofdgevel. De kerk is gebouwd met geel metselwerk en binnenin valt een set van 14 prachtig bewaard gebleven nobele houten altaarstukken op, waarop verschillen bestaan met betrekking tot hun oorsprong. De ene versie geeft aan dat ze gemaakt zijn door lokale kunstenaars en de andere dat ze uit andere steden in de bergen kwamen.
7. Zijn er nog andere opmerkelijke monumenten?
Een van de emblemen van de Magische Stad is het Monument voor de Mijnwerker, dat een arbeider toont die een gouddragende rots boort en dat een verplichte stopplaats vormt in het centrum van de stad om een foto te maken. Een ander werk van bijzondere schoonheid is het Monument voor de Moeder, een teder beeld van een moeder met een kind in haar armen, omgeven door bloemen en bomen. Een andere bezienswaardigheid in Capulálpam de Méndez is het Gemeenschapsmuseum.
8. Is het waar dat er uitstekende standpunten zijn?
Veel lokale bewoners en bezoekers bewonderen graag de zonsopgang vanaf de Mirador de la Cruz, een plek vanwaar je bij zonsopgang een indrukwekkend uitzicht hebt op de ster van de koning. De zonneschijf wordt zichtbaar tussen de eiken en dennen totdat hij al zijn helderheid en schoonheid vertoont. Vanaf het uitkijkpunt El Calvario is er een prachtig uitzicht over de stad en in de plaats kun je orchideeën en vogels zien, zoals spechten en mussen. In de buurt van El Calvario ligt het recreatiecentrum Los Sabinos, een plek die wordt gebruikt voor kamperen en buitenactiviteiten.
9. Wat kun je me vertellen over traditionele geneeskunde?
Veel mensen gaan naar Capulálpam de Méndez om lichaam en geest te conditioneren in het Traditional Medicine Center, waar specialisten in voorouderlijke behandelingen de meest vervallen lichamen reinigen en troosten met hun temazcal baden, soba's, massages en andere natuurgeneeskundige praktijken. . In hetzelfde centrum kun je verschillende voorbereidingen nemen en kopen die zijn gemaakt met kruiden en andere plant "krachten" van het gebied.
10. Hoe is de muzikale traditie?
De typische muziek van Capulálpam de Méndez is de siroop, het muziekgenre dat zich vanaf de 18e eeuw in een groot deel van het Mexicaanse grondgebied ontwikkelde. In tegenstelling tot de beroemde Tapatío-siroop afkomstig uit Jalisco en uitgevoerd met een mariachi, wordt de Capulálpam-siroop bespeeld met de instrumenten die we meestal vinden in een filharmonisch orkest. Een ander genre met zijn eigen gewicht in de stad is marimbasmuziek, gespeeld met dit percussie-instrument vergelijkbaar met de xylofoon.
11. Wat valt op in de gastronomie van Capulálpam de Méndez?
De regionale gastronomie kent verschillende symbolen, waaronder de lokale mol, chichilo genaamd. Het wordt bereid met verschillende soorten chili en erwten en is de belangrijkste lokale metgezel voor alle soorten vlees. Op het centrale plein vindt op zondag een gastronomische beurs plaats. Die ochtend zetten de vrouwen de komkommers en potten op de typische anafres om tamales, tlayuda's en andere lekkernijen te koken, die vergezeld gaan van waterchocolade en andere traditionele dranken.
12. Kan ik elke sport beoefenen?
Bij het recreatiecentrum Los Molinos is er een tokkelbaan van ongeveer 100 meter lang en 40 meter hoog die over de rivierbedding loopt en een prachtig uitzicht op de omgeving biedt. Ze hebben ook een grote rotsachtige helling van ongeveer 60 meter om abseilen te oefenen. Vlakbij ligt Cerro Pelado, waar u excursies kunt maken over de oude wegen van de onderkoninkrijktijd tussen de berggemeenschappen.
13. Zijn er andere excursiemogelijkheden?
Ongeveer 15 minuten van Capulálpam de Méndez is er een grot genaamd Cueva del Arroyo die een bezoek waard is. Het eeuwenoude werk van het sijpelende water heeft merkwaardige rotsformaties onder de grond gevormd en de plaats wordt bezocht door wandelaars en liefhebbers van klimmen en abseilen. Bij de ingang van de grot kun je een gids en de benodigde uitrusting huren.
14. Wat zijn de belangrijkste feestdagen?
Vrijwel elk weekend is het een feest in Capulálpam de Méndez. Op deze dagen worden muzikale groepen georganiseerd die door de straten van de stad gaan, gevolgd door de lokale bevolking en bezoekers, die de sfeer met vreugde vullen. De muzikale pelgrimstocht eindigt in het atrium van de tempel, waar de muzikanten sluiten met nog een paar stukken. Halverwege de beschermheilige van San Mateo, half september, vindt de jaarmarkt plaats en ook de viering van Allerheiligen begin november is erg kleurrijk.
15. Wat zijn de belangrijkste hotels?
Het aanbod van accommodatie in Capulálpam de Méndez is nog wat beperkt. Op de oude weg naar La Natividad, naast de zagerij, staan de Cabañas Xhendaa, een set van 8 pittoreske eenheden gebouwd in hout. In het Ecotoerisme Centrum Capulálpam is er een groep van 16 stenen hutten met een capaciteit van maximaal 8 personen, uitgerust met de meest elementaire voorzieningen en met een open haard. Een veel gebruikte optie om Capulálpam te leren kennen, is een verblijf in de stad Oaxaca de Juárez, waar het hotelaanbod breder is. Op weg van de hoofdstad van Oaxaca is het de moeite waard om Hotel Boutique Casa Los Cántaros, Hotel Villa Oaxaca, Casa Bonita Hotel Boutique, Mission Oaxaca en Hostal de la Noria te noemen.
16. Zijn er goede eetgelegenheden?
Het recreatiecentrum Los Molinos heeft een restaurant dat regionale gerechten serveert en ze bereiden ook ter plaatse gekweekte forel. Bij El Verbo de Méndez Café, gelegen in Emiliano Zapata 3, hebben ze een prachtig panoramisch uitzicht en serveren ze een uitstekend ontbijt met zelfgemaakte kruiden. In het nabijgelegen Oaxaca de Juárez is er een breed gastronomisch aanbod van alle soorten gerechten.
We hopen dat je net zoveel hebt genoten van deze virtuele tour door Capulálpam de Méndez als wij. Tot ziens voor weer een geweldige tour door een Mexicaanse hoek.
